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PAXIA

VER SUCURSALES
Tipo comida
No Disponilble
Precios:
No Disponible
Tipo experiencia:
No Disponible


Paxia es un restaurante inyectado de juventud, donde Daniel Ovadia, chef propietario y Ricardo Carrillo, chef ejecutivo, nos ofrecen comida tradicional mexicana, transformada con técnicas vanguardistas y presentaciones novedosas. No tienen miedo de experimentar, por lo que luego podemos probar platillos muy divertidos. Te recomiendo mucho el Ossobuco de ternera al pibil con caviar de chile habanero y espuma de cebolla morada o el lomo de venado con costra de chiles secos y ensaladita tibia de nopales y frijoles. Si lo que quieres son mariscos, el pozole de mariscos, así como el Filete de Pescado estilo tostadas Ixtapa con espuma seca de tortilla y shot de cerveza fría (que puedes ver la receta en mi página en la sección de recetas) están también deliciosos. Todo por su puesto acompañado con tortillas calientitas hechas en el momento. Además, cuentan con una muy buena carta de vinos mexicanos y destilados, incluyendo tequilas, sotol y mezcales que rara vez podemos probar. El ambiente es mas o menos formal y es servicio siempre es una delicia. Tiene dos ubicaciones la primera en Av. De la Paz y la segunda (que me encanta su decoración) en Santa Fe.

Autor: Ana Saldana .

CALIFICACIÓN ANA SALDAÑA
Comida
Ambiente
Servicio

CALIFICACIÓN USUARIOS
Comida
Ambiente
Servicio

RELACIÓN PRECIO / CALIDAD


SITIO OFICIAL No disponible


CRÍTICA
Es un restaurante donde se come muy bien. El servicio es atento y sobre todo cuidan los detalles. La relación precio calidad es muy buena.

Nombre
País
Ciudad
Zona
Tipo de comida
Precio
Restaurante


SUCURSALES
UBICACIÓN

Calle Av. de la Paz 40
Col. Col. San Ángel, Cd. de México, México,
Tels. 5616-22-88, 5616-30-43
  CALIFICACIÓN ANA SALDAÑA

Comida
Ambiente
Servicio
CALIFICACIÓN USUARIOS

Comida
Ambiente
Servicio
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SERVICIOS

No disponible
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Comentarios usuarios
mariagl comentó:
22-02-2010

UBICACIÓN

Calle Juan Salvador Agraz 44
Col. Santa Fé, Cd. de México, México,
Tels. 2591-0429,
  CALIFICACIÓN ANA SALDAÑA

Comida
Ambiente
Servicio
CALIFICACIÓN USUARIOS

Comida
Ambiente
Servicio
Califica y pon tus comentarios
SERVICIOS

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Comentarios usuarios
eduardo comentó:
La comida muy buena y el menú diferente. Una vez que tuvimos un problema el gerente se encargo de resolverlo personalmente y hasta mas allá de lo que esperábamos.
28-07-2009

mariagl comentó:
22-02-2010

Calificar :
Comida:
Ambiente:
Servicio:
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